Untitled Document
|
|
|
Tên nhiệm vụ |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất dịch đạm từ nguồn phế liệu trong công nghệ chế biến cá Tra, Basa |
|
Tổ chức chủ trì |
Phân viện Công nghiệp thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh |
|
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Bộ Công thương |
|
Cơ quan chủ quản |
UBND tỉnh Đồng Tháp |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
ThS. Hồ Kim Vĩnh Nghi |
|
Cán bộ phối hợp |
KS. Nguyễn Thị Thà, KS. Đoàn Thanh Sơn, KS. Vũ Hòa Bình, KS. Đỗ Minh Triều, KS. Dương Minh Khải |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
20901. Các công nghệ xử lý sinh học (các quá trình công nghiệp dựa vào các tác nhân sinh học để vận hành quy trình), xúc tác sinh học; lên men |
|
Thời gian
bắt đầu |
01/01/2007 |
|
Thời gian
kết thúc |
31/12/2007 |
|
Năm viết
báo cáo |
2008 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Tp. Hồ Chí Minh |
|
Số trang |
46 |
|
Tóm tắt |
Qui trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ phụ phẩm cá Tra; thử nghiệm ứng dụng dịch đạm sản xuất thức ăn nuôi tôm. |
|
Từ khoá |
Dịch đạm từ cá tra |
|
Nơi lưu trữ |
VN-SKHCNDTP |
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|